आई०ई०सी० कालेज में शेफ प्रतियोगिता का आयोजन हुआ

नालेज पार्क स्थित आईईसी कालेज में होटल मैनेजमैन्ट के चतुर्थ एवं तृतीय वर्ष के विद्यार्थियों के बीच भारतीय व्यंजनों का शेफ प्रतियोगिता आयोजित की गयी। जिसमें आठआठ विद्यार्थियों की अलगअलग चार टीमें बनाई गई, चारों टीमों के टीम लीडर द्वारा टीमों को संभालने की जिम्मेदारी दी गई । व्यंजन तैयार करने के बाद सभी ने अपनेअपने व्यंजनो की प्रदर्शनी लगाई और अलगअलग तरीके से अपने काउंटर सजाए । जज की भूमिका प्रो० दीपक चिकारा, दिनेश कुमार एवं विनोद कुमार ने निभाई तीनों जजों ने कई बिंदुओं के आधार पर जैसे टेस्ट, प्रिजेन्टेशन, वेस्ट मटेरियल, टीम ड्रेस एवं टाइम मैनेजमेंट के आधार पर परखा। जिसमें प्रथम स्थान के कप्तान मि० रविंद्र शर्मा को उनकी टीम के साथ मंच पर बुलाकर ट्रॉफी देकर सम्मानित किया गया । इस मौके पर होटल मैनेजमैन्ट विभाग के सभी छात्रछात्राएं मौजूद रहे । मुख्य भूमिका प्रोफेसर विनोद कुमार एवं छात्र आदित्य, मुकुल एवं छात्रा मेघा ने निभाई।

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