खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग दीपावली के त्यौहार को लेकर लगातार चला रहा है चेकिंग एवं जागरूकता अभियान

दीपावली के त्यौहार पर सभी लोगों को शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के लिए जिलाधिकारी गौतम बुद्ध नगर बी एन सिंह के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा निरंतर अभियान चलाकर चेकिंग की जा रही है। इसी को लेकर मयूर विहार कॉलोनी कुलेसरा में अस्वास्थ्य कर तरीके से मिठाई बनाई जाने की सूचना पर मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा पुलिस बल के साथ निरीक्षण किया गया। मौके पर लड्डू कलाकंद और बर्फी बनाए जा रहे थे, जो आसपास की छोटी दुकानों को सप्लाई किए जाते हैं। निरीक्षण के दौरान पाया गया कि इन मिठाइयों को स्वच्छता से नहीं बनाया जा रहा है और मिलावट का संदेह होने पर चार नमूने जांच के लिए संग्रहीत किए गए। इसके पश्चात लगभग 5 क्विंटल मिठाई को जिसकी कीमत लगभग ₹68000 है, को मौके पर मिट्टी डालकर नष्ट करा दिया गया। इस मिठाई का निर्माण करने वाले कारोबार कर्ता के खिलाफ बिना लाइसेंस के गंदे तरीके से मिठाई बनाए जाने के कारण कार्यवाही की जा रही है। इसके अतिरिक्त श्वेता चक्रवर्ती खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा ग्रेटर नोएडा बिरोंडी स्थित बिग बी फूड से रसभरी और खोया का नमूना जांच के लिए संग्रहित किया गया है। एसके सिंह खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में दूसरी टीम द्वारा सेक्टर 18 नोएडा स्थित हीरा स्वीट का निरीक्षण किया गया और मौके से छेना और आटा लड्डू का नमूना जांच हेतु संग्रहित किया गया। इसके पश्चात ओम स्वीट्स निठारी और श्री बीकानेर स्वीट का निरीक्षण कर दूध का नमूना जांच हेतु संग्रहित किया गया। नमूनों की जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी। जिलाधिकारी के निर्देश पर पूरे जनपद में चेकिंग अभियान चलाया जा रहा है। जिसमें मिठाई एवं अन्य खाद्य पदार्थों की चेकिंग की जाएगी। जिला अभिहित अधिकारी खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग संजय शर्मा ने बताया है कि दीपावली के पर्व पर पूरे जनपद में सघनता के साथ विभागीय अधिकारियों द्वारा यह अभियान संचालित किया जा रहा है और निरंतर रूप से इसी प्रकार आगे भी अधिकारियों द्वारा कार्यवाही सुनिश्चित की जाएगी।